2021年04月09日
キクイモとは？
Jerusalem artichokes✨
One of the Top3 healthy vegetables in the world-
My nephew has helped us to harvest them☺️✨
.
.
.
世界三大健康野菜のひとつ！
スーパーフード
.
.
✨雪下キクイモ✨
.
.
冬の間、雪の下で熟成され
甘みが増して、
美味しくなりました
シャキシャキ歯応えも美味しい
.
.
話題のキクイモ！
.
.
名前に”芋”とついてますが、
キク科の植物で、
でんぷんはあまり含まないんです✨ヘルシー❣️
.
.
.
野菜の中で一番イヌリンの含有量が多く含まれているのが、キクイモなのだそう❣️
.
.
イヌリンは、植物性由来の水溶性の食物繊維。
.
.
血糖値の上昇を抑制する効果から、
天然のインスリンと呼ばれてるそうです
.
.
.
他にも
お腹がすきにくくなる。
血圧の上昇を抑制する。
腸内環境を整える。
免疫力UP
代謝促進
などなど
(効果はあくまで個人差があります)
.
.
.
良いことづくめ〜❣️
.
食べてさらに、
健康になれれば
しあわせ❤️
.
.
最近は、
毎日の食事に必ず取り入れてます
.
.
春休み中は、
甥っ子も一緒に
頑張ってくれました✨
.
.
.
.
.
甥っ子が好きな料理は、
シンプルにオリーブ油で炒め、
ハーブソルトで味付け。
.
.
キクイモのシャキシャキ食感と、
甘さがクセになります。
.
.
甥っ子もおいしーい！
また作ってー！
と言ってくるほど、
ペロリと完食！☺️
嬉しいです❤️
.
.
ですが❣️
.
自分で作れるようになって欲しいので、自分で作ってもらいました
.
.
.
ジャガイモの代わりに、キクイモを使えば、デンプン質をほとんど取らずに済むのでヘルシー
.
生でシャキシャキレタス！
炒め物
きんぴら
肉じゃが
素揚げ
シーチキンと春菊の炒め物
.
.
色々な料理に使えます( *´艸)
.
キクイモで
Let’s make your life healthier ✨
.
.
.
#キクイモ#スーパーフード#イヌリン#食物繊維豊富#少ない炭水化物#糖質の吸収を抑える#糖尿病#ダイエット#健康志向#ヘルシー#農業 #世界三大健康野菜 #健康野菜#糖質制限 #免疫力アップ #美味しいはしあわせ#春休み#お手伝い#ありがとう#農家#春#飯山#ひぐらし農場#長野#冬#雪下野菜#雪下#信州#田舎暮らし#四季のある暮らし
One of the Top3 healthy vegetables in the world-
My nephew has helped us to harvest them☺️✨
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世界三大健康野菜のひとつ！
スーパーフード
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✨雪下キクイモ✨
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冬の間、雪の下で熟成され
甘みが増して、
美味しくなりました
シャキシャキ歯応えも美味しい
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話題のキクイモ！
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名前に”芋”とついてますが、
キク科の植物で、
でんぷんはあまり含まないんです✨ヘルシー❣️
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野菜の中で一番イヌリンの含有量が多く含まれているのが、キクイモなのだそう❣️
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イヌリンは、植物性由来の水溶性の食物繊維。
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血糖値の上昇を抑制する効果から、
天然のインスリンと呼ばれてるそうです
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他にも
お腹がすきにくくなる。
血圧の上昇を抑制する。
腸内環境を整える。
免疫力UP
代謝促進
などなど
(効果はあくまで個人差があります)
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良いことづくめ〜❣️
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食べてさらに、
健康になれれば
しあわせ❤️
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最近は、
毎日の食事に必ず取り入れてます
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春休み中は、
甥っ子も一緒に
頑張ってくれました✨
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甥っ子が好きな料理は、
シンプルにオリーブ油で炒め、
ハーブソルトで味付け。
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キクイモのシャキシャキ食感と、
甘さがクセになります。
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甥っ子もおいしーい！
また作ってー！
と言ってくるほど、
ペロリと完食！☺️
嬉しいです❤️
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ですが❣️
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自分で作れるようになって欲しいので、自分で作ってもらいました
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ジャガイモの代わりに、キクイモを使えば、デンプン質をほとんど取らずに済むのでヘルシー
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生でシャキシャキレタス！
炒め物
きんぴら
肉じゃが
素揚げ
シーチキンと春菊の炒め物
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色々な料理に使えます( *´艸)
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キクイモで
Let’s make your life healthier ✨
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#キクイモ#スーパーフード#イヌリン#食物繊維豊富#少ない炭水化物#糖質の吸収を抑える#糖尿病#ダイエット#健康志向#ヘルシー#農業 #世界三大健康野菜 #健康野菜#糖質制限 #免疫力アップ #美味しいはしあわせ#春休み#お手伝い#ありがとう#農家#春#飯山#ひぐらし農場#長野#冬#雪下野菜#雪下#信州#田舎暮らし#四季のある暮らし
2021年04月09日
話題のキクイモ！今だけ〜
Jerusalem artichokes✨
One of the Top3 healthy vegetables in the world-
My dad’s small sized artworks are now on sale at the stores!
.
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.
キクイモ大人気です—✨✨✨
.
.
お客様から
キクイモの大量の発送のご注文が入り、
.
在庫ないの〜？
と、直売所から連絡が入ったので
急いで袋詰めしました✨
.
.
ありがとうございます
.
.
店内販売用も置いてきました
.
.
ここ最近、
キクイモの問い合わせがたくさん来るんだよ〜と直売所の方が言ってました❣️
.
.
じわりじわりと、
人気が出てきてるそうです
.
.
知る人ぞ知る、
美味しい
スーパーフード!!
キクイモ✨
.
.
.
甘くて美味しい〜
雪下キクイモは
今だけなのでぜひ〜❣️
.
.
ヘリクリサム の種、
父のポストカードサイズの水彩画も出してきました
桜と菜の花、残雪などの春バージョンです✨
.
.
.
さっきは
雨&みぞれ混じりでした❄️☃️
山は雪かな〜
.
.
.
寒さが戻りましたね
暖かくしてお過ごし下さい
.
.
キクイモ販売店
↓↓↓↓↓↓↓↓
.
◎飯山市の道の駅花の駅千曲川の直売所
◎エーコープみゆき店
◎デリシア飯山店
◎ベイシア飯山店
◎中野市の道の駅ふるさと豊田の直売所
◎ぶなの駅
.
.
.
野菜の発送も承ってます☺️✨✨
ご興味ある方はぜひぜひDM下さいね
.
.
.
今日も一日happyな日になりますように
.
.
2021.4/9 #キクイモ#道の駅#直売所#大人気#雪下野菜#雪下キクイモ#今だけ#限定#健康野菜#世界三大健康野菜#糖尿病#便秘#糖質制限ダイエット #食べて健康に#長野#飯山#中野#地産地消#パワフル野菜#農薬不使用#ひぐらし農場#画家#アート#夏は農業冬は画家#農家#田舎暮らし#ヘリクリサム #ドライフラワー#花#スーパーフード
One of the Top3 healthy vegetables in the world-
My dad’s small sized artworks are now on sale at the stores!
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キクイモ大人気です—✨✨✨
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お客様から
キクイモの大量の発送のご注文が入り、
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在庫ないの〜？
と、直売所から連絡が入ったので
急いで袋詰めしました✨
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ありがとうございます
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店内販売用も置いてきました
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ここ最近、
キクイモの問い合わせがたくさん来るんだよ〜と直売所の方が言ってました❣️
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じわりじわりと、
人気が出てきてるそうです
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知る人ぞ知る、
美味しい
スーパーフード!!
キクイモ✨
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甘くて美味しい〜
雪下キクイモは
今だけなのでぜひ〜❣️
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ヘリクリサム の種、
父のポストカードサイズの水彩画も出してきました
桜と菜の花、残雪などの春バージョンです✨
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さっきは
雨&みぞれ混じりでした❄️☃️
山は雪かな〜
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寒さが戻りましたね
暖かくしてお過ごし下さい
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キクイモ販売店
↓↓↓↓↓↓↓↓
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◎飯山市の道の駅花の駅千曲川の直売所
◎エーコープみゆき店
◎デリシア飯山店
◎ベイシア飯山店
◎中野市の道の駅ふるさと豊田の直売所
◎ぶなの駅
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野菜の発送も承ってます☺️✨✨
ご興味ある方はぜひぜひDM下さいね
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今日も一日happyな日になりますように
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2021.4/9 #キクイモ#道の駅#直売所#大人気#雪下野菜#雪下キクイモ#今だけ#限定#健康野菜#世界三大健康野菜#糖尿病#便秘#糖質制限ダイエット #食べて健康に#長野#飯山#中野#地産地消#パワフル野菜#農薬不使用#ひぐらし農場#画家#アート#夏は農業冬は画家#農家#田舎暮らし#ヘリクリサム #ドライフラワー#花#スーパーフード
2019年04月18日
雪下ほうれん草
“Snow-Spinach”
Spinach has grown under the snow during the winter.
It became very sweet
Please taste this sweet spinach!
.
雪の下ほうれん草＼(^^)／
.
冬の間、雪の下で育ち甘ーくなりました
.
太くて柔らかく、あまーいんです♥️
.
今の季節限定！
数量限定です＼(^^)／
.
.
2019.4/18 #spinach#snowspinach #iiyama#snow#winter#sweet#雪下野菜#雪#雪下ほうれん草#甘い#やわらかい#美味しい#いいやま#ひぐらし農場#農業女子 #農家の娘#nofilter#無加工
Spinach has grown under the snow during the winter.
It became very sweet
Please taste this sweet spinach!
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雪の下ほうれん草＼(^^)／
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冬の間、雪の下で育ち甘ーくなりました
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太くて柔らかく、あまーいんです♥️
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今の季節限定！
数量限定です＼(^^)／
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2019.4/18 #spinach#snowspinach #iiyama#snow#winter#sweet#雪下野菜#雪#雪下ほうれん草#甘い#やわらかい#美味しい#いいやま#ひぐらし農場#農業女子 #農家の娘#nofilter#無加工
2017年12月07日
雪のあるなべくら高原へ
12/4の話です。
.
ただいまー♡なべくら高原の畑ー＼(^^)／
.
.
Hello-Nabekura✨
I’m back!! Yay-!
Lots of veggies are still under the snow...
But we’ve got lots of them tdy!!(but still many of them are left ...;(
It’s gonna be snowy again, so see you next spring!✨
.
.
午後からなべくら高原の畑へ！
まだまだ雪の下には大事な大事な野菜たちが！
.
雪の下に眠ったお宝を集めに行ってきました〜♪
.
.
今日は車二台分を収穫しましたが、
まだまだ、畑にはたくさん残っています....
.
.
雪があるだけで本当に冷たさが違います(*_*)風も冷たいし、足先から冷えてきます。
.
.
また雪予報！
きっと今シーズンは本当にラストになりそうです！
.
.
今年も一年ありがとう＼(^^)／✨
また来春を楽しみに....♡
たくさん野菜をゲットできたことに感謝かんしゃです！
.
.
2017.12/4 #Nabekura#Higurashifarm#farm#veggies#underthesnow#snowveggies#cabbages#chinesecabbages#cold#farmlife#lastday#seeyounextspring!#thankyou#なべくら高原#また来れた♡#感謝#まだまだ野菜たくさん眠ってる#車二台分でも足らない...#あれもこれもー！と、たくさん車に積んだは良いけど、下ろすの大変(笑)#雪はやっぱり冷たい#雪下野菜#まだまだイキイキ成長してる#自然の生命力は凄い！#これで今シーズン最後のなべくら高原#ありがとう＼(^^)／#農業女子#農家の娘#久しぶりのなべくら高原にウキウキ♪
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ただいまー♡なべくら高原の畑ー＼(^^)／
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Hello-Nabekura✨
I’m back!! Yay-!
Lots of veggies are still under the snow...
But we’ve got lots of them tdy!!(but still many of them are left ...;(
It’s gonna be snowy again, so see you next spring!✨
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午後からなべくら高原の畑へ！
まだまだ雪の下には大事な大事な野菜たちが！
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雪の下に眠ったお宝を集めに行ってきました〜♪
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今日は車二台分を収穫しましたが、
まだまだ、畑にはたくさん残っています....
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雪があるだけで本当に冷たさが違います(*_*)風も冷たいし、足先から冷えてきます。
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また雪予報！
きっと今シーズンは本当にラストになりそうです！
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今年も一年ありがとう＼(^^)／✨
また来春を楽しみに....♡
たくさん野菜をゲットできたことに感謝かんしゃです！
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2017.12/4 #Nabekura#Higurashifarm#farm#veggies#underthesnow#snowveggies#cabbages#chinesecabbages#cold#farmlife#lastday#seeyounextspring!#thankyou#なべくら高原#また来れた♡#感謝#まだまだ野菜たくさん眠ってる#車二台分でも足らない...#あれもこれもー！と、たくさん車に積んだは良いけど、下ろすの大変(笑)#雪はやっぱり冷たい#雪下野菜#まだまだイキイキ成長してる#自然の生命力は凄い！#これで今シーズン最後のなべくら高原#ありがとう＼(^^)／#農業女子#農家の娘#久しぶりのなべくら高原にウキウキ♪
2016年04月21日
長野東急ライフに農業女子コーナー！
✨長野東急ライフに農業女子コーナー作りました✨
❤️祝一週間❤️
なんだかんだで、、、
ようやく、明日で一週間が経ちますヾ(*´∀｀*)ﾉありがとうございます！
北長野駅にある、東急ライフさん！
その一階に入っている九州屋さん。
地元の野菜コーナーに、Nj北信のコーナー作らせて頂きました✨
※Nj北信 (N＝農業 j＝女子 )
昨年から発足した、 北信地域で頑張っている農業女子のグループ。現在ではなんと30名まで増えましたヾ(*´∀｀*)ﾉ まだまだ、仲間は募集中です〜お近くに農業を頑張っている女性がいらっしゃいましたら、ぜひ！お声掛けください〜(∩^ω^∩)
でかでかと、顔出ししながら(笑)
私達の作っている野菜や果物、大豆などを販売しております〜✨
✳︎うちのひぐらし農場からは、飯山の旬のお野菜を！
✳︎雪下ほうれん草、なべくら高原産 雪下キャベツ、なべくら高原産 雪下にんじん！野沢菜のとうたち菜！
✳︎飯綱町のりんご農家さん(ゆかさん、えりさん)からは、りんごやりんごジュースを！
✳︎中野市のお米農家さん(えみさん)からは、黒豆や大豆！
みんな農業女子なんです！
私たちが育てました〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ
旬の地元の美味しい味をお届けしております〜✨
より多くの方に味わって頂けたら嬉しい限りです✳︎
これからまだまだ、たくさん配達致します〜
北信地区の農業女子の野菜や果物が勢揃いして買えるのは今のところ、こちらだけ〜！✨
ぜひとも足をお運びくださいね(*^^*)♪
果樹農家が多いので、時期によっては、様々な種類が増える予定です〜
乞うご期待！
✳︎北長野駅 東急ライフ 九州屋
2016.4/21
#長野#東急#ライフ#九州屋#農業女子#新鮮#野菜#旬#果物#りんご#飯山#飯綱#中野#農業女子コーナー#ココだけ#美味しい#直売コーナー#顔出し
❤️祝一週間❤️
なんだかんだで、、、
ようやく、明日で一週間が経ちますヾ(*´∀｀*)ﾉありがとうございます！
北長野駅にある、東急ライフさん！
その一階に入っている九州屋さん。
地元の野菜コーナーに、Nj北信のコーナー作らせて頂きました✨
※Nj北信 (N＝農業 j＝女子 )
昨年から発足した、 北信地域で頑張っている農業女子のグループ。現在ではなんと30名まで増えましたヾ(*´∀｀*)ﾉ まだまだ、仲間は募集中です〜お近くに農業を頑張っている女性がいらっしゃいましたら、ぜひ！お声掛けください〜(∩^ω^∩)
でかでかと、顔出ししながら(笑)
私達の作っている野菜や果物、大豆などを販売しております〜✨
✳︎うちのひぐらし農場からは、飯山の旬のお野菜を！
✳︎雪下ほうれん草、なべくら高原産 雪下キャベツ、なべくら高原産 雪下にんじん！野沢菜のとうたち菜！
✳︎飯綱町のりんご農家さん(ゆかさん、えりさん)からは、りんごやりんごジュースを！
✳︎中野市のお米農家さん(えみさん)からは、黒豆や大豆！
みんな農業女子なんです！
私たちが育てました〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ
旬の地元の美味しい味をお届けしております〜✨
より多くの方に味わって頂けたら嬉しい限りです✳︎
これからまだまだ、たくさん配達致します〜
北信地区の農業女子の野菜や果物が勢揃いして買えるのは今のところ、こちらだけ〜！✨
ぜひとも足をお運びくださいね(*^^*)♪
果樹農家が多いので、時期によっては、様々な種類が増える予定です〜
乞うご期待！
✳︎北長野駅 東急ライフ 九州屋
2016.4/21
#長野#東急#ライフ#九州屋#農業女子#新鮮#野菜#旬#果物#りんご#飯山#飯綱#中野#農業女子コーナー#ココだけ#美味しい#直売コーナー#顔出し
2016年04月20日
なべくら高原の畑、始動！
なべくら高原の畑、始動ですヾ(*´∀｀*)ﾉ
Wow! My dad's farm in Nabekura highlands has been just started from tdy!!!
It locates around 20-25 min drive from my house...20km far away.but beautiful views and lots of veggies were waiting for us! Lots of harvesting tdy!!!yrs!
さて！
いよいよ、始まってしまいました！笑
なべくら高原の畑、いよいよ本日から始動ですヽ(○´∀`)ﾉ♪
雪下ほうれん草や、野沢菜のとうたち菜、さやえんどうなどの今迄の畑は、自宅周辺にある畑。標高300m程。
標高600mちょっとのなべくら高原は、
自宅から、20kmほど北へ北へ....行ったところにある畑です！片道25分も車でかかります..^^;
豪雪地飯山。
なべくら高原は、さらに豪雪地。例年、4m以上もの、雪が積もります。半年間もの間、雪があります。
なので、溶けるのも時間がかかるので、普通なら、5月GW開けて、ようやく畑に行くことができます。(雪が自然に溶けないと、道路が通れないため)
通常なら、なべくら高原の畑の始動も、5月末から...
そして、雪が降り始めるのが11-12月。
たった、半年間だけのなべくら高原の短い夏。貴重な。大事な。グリーンシーズンなのですヽ(○´∀`)ﾉ♪
なので、今年は一カ月、長いのでラッキーですね✨
いつもより、一カ月も早い今年。
なので、里にある畑(さやえんどうがある畑)といつもなら、時間差をつけて始まるはずなのですが、、今年は同時進行です！lol
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
今日の収穫ヽ(○´∀`)ﾉ♪
✳︎雪下にんじん
冬の間、雪の下で熟成し、甘みを増した雪下にんじん！あまーくなりました✨
✳︎野沢菜のとうたち菜
今までは、里にあった野沢菜のとうたち菜でしたが、いよいよ本日からなべくら高原産です！初物！
そしてこちらは、幻の！
✳︎雪下キャベツ
いま話題の雪のおかげで甘みが増すと言われて人気の雪下野菜。
例年だと、なべくら高原の豪雪量は、半端ないため、
このキャベツ(や、白菜)は、雪の重みで、変形するんです！
円盤状みたいに、不思議な形のキャベツになるのですが...(笑)
なんと今年のきゃべつは、綺麗な形のままです！売り物になります！笑
雪の量もだいたい、例年の半分の量の雪だったのではないでしょうか...!?(大体、私の自宅のある辺で、例年だったら積もる量1.5mくらいが今年はなべくら高原の雪の量だったのでは...と。lol)
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
国の開発土地のなべくら高原の畑。まだまだ、この畑が出来てから30年余り。
今までこんなに雪が少なかった年はなかったとか...lol
昨シーズンは、豪雪で、いつもより、一カ月遅い農作業のスタートだったので、きっと今年は昨シーズンの分も働きなさいと言われてるのでしょうか。笑
さぁて！忙しくなってきましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
自然の恵みに感謝かんしゃです！
3016.4/20
#nagano#japan#nabekura#highlands#Higurashi#farm#snow#vegitable#長野#飯山#なべくら高原#ひぐらし農場#雪下にんじん#豪雪地#野沢菜のとうたち菜#野沢菜#雪下キャベツ#農業女子
Wow! My dad's farm in Nabekura highlands has been just started from tdy!!!
It locates around 20-25 min drive from my house...20km far away.but beautiful views and lots of veggies were waiting for us! Lots of harvesting tdy!!!yrs!
さて！
いよいよ、始まってしまいました！笑
なべくら高原の畑、いよいよ本日から始動ですヽ(○´∀`)ﾉ♪
雪下ほうれん草や、野沢菜のとうたち菜、さやえんどうなどの今迄の畑は、自宅周辺にある畑。標高300m程。
標高600mちょっとのなべくら高原は、
自宅から、20kmほど北へ北へ....行ったところにある畑です！片道25分も車でかかります..^^;
豪雪地飯山。
なべくら高原は、さらに豪雪地。例年、4m以上もの、雪が積もります。半年間もの間、雪があります。
なので、溶けるのも時間がかかるので、普通なら、5月GW開けて、ようやく畑に行くことができます。(雪が自然に溶けないと、道路が通れないため)
通常なら、なべくら高原の畑の始動も、5月末から...
そして、雪が降り始めるのが11-12月。
たった、半年間だけのなべくら高原の短い夏。貴重な。大事な。グリーンシーズンなのですヽ(○´∀`)ﾉ♪
なので、今年は一カ月、長いのでラッキーですね✨
いつもより、一カ月も早い今年。
なので、里にある畑(さやえんどうがある畑)といつもなら、時間差をつけて始まるはずなのですが、、今年は同時進行です！lol
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
今日の収穫ヽ(○´∀`)ﾉ♪
✳︎雪下にんじん
冬の間、雪の下で熟成し、甘みを増した雪下にんじん！あまーくなりました✨
✳︎野沢菜のとうたち菜
今までは、里にあった野沢菜のとうたち菜でしたが、いよいよ本日からなべくら高原産です！初物！
そしてこちらは、幻の！
✳︎雪下キャベツ
いま話題の雪のおかげで甘みが増すと言われて人気の雪下野菜。
例年だと、なべくら高原の豪雪量は、半端ないため、
このキャベツ(や、白菜)は、雪の重みで、変形するんです！
円盤状みたいに、不思議な形のキャベツになるのですが...(笑)
なんと今年のきゃべつは、綺麗な形のままです！売り物になります！笑
雪の量もだいたい、例年の半分の量の雪だったのではないでしょうか...!?(大体、私の自宅のある辺で、例年だったら積もる量1.5mくらいが今年はなべくら高原の雪の量だったのでは...と。lol)
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
国の開発土地のなべくら高原の畑。まだまだ、この畑が出来てから30年余り。
今までこんなに雪が少なかった年はなかったとか...lol
昨シーズンは、豪雪で、いつもより、一カ月遅い農作業のスタートだったので、きっと今年は昨シーズンの分も働きなさいと言われてるのでしょうか。笑
さぁて！忙しくなってきましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
自然の恵みに感謝かんしゃです！
3016.4/20
#nagano#japan#nabekura#highlands#Higurashi#farm#snow#vegitable#長野#飯山#なべくら高原#ひぐらし農場#雪下にんじん#豪雪地#野沢菜のとうたち菜#野沢菜#雪下キャベツ#農業女子
2016年04月18日
飯山の菜の花！
Beautiful spring is here! My dad's farm:)
いよいよこの時期が到来ですヾ(*´∀｀*)ﾉ
飯山の菜の花〜✨
本当に、この色鮮やかな黄色は元気になりすね！
うちの菜の花(野沢菜)畑です！
朝から、菜の花をかきわけながら、野沢菜のとうたち菜、収穫しましたよ！
道の駅花の駅千曲川の直売所にて、
野沢菜のとうたち菜販売しています！
そのほかにも
苗類や、春菊、サニーレタス、グリーンリーフレタス、あとは、雪下キャベツに雪下ほうれん草！ルッコラなど、出ています！
ぜひぜひ〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ
2016.4/18#japan#iiyama#higurashi#farm#beautiful#flower#spring#nagano#長野#飯山#ひぐらし農場#春#野沢菜#野沢菜のとうたち菜#菜の花#春#朝#朝イチは気持ちが良い#黄色#美しい#農業女子#収穫作業#朝活
いよいよこの時期が到来ですヾ(*´∀｀*)ﾉ
飯山の菜の花〜✨
本当に、この色鮮やかな黄色は元気になりすね！
うちの菜の花(野沢菜)畑です！
朝から、菜の花をかきわけながら、野沢菜のとうたち菜、収穫しましたよ！
道の駅花の駅千曲川の直売所にて、
野沢菜のとうたち菜販売しています！
そのほかにも
苗類や、春菊、サニーレタス、グリーンリーフレタス、あとは、雪下キャベツに雪下ほうれん草！ルッコラなど、出ています！
ぜひぜひ〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ
2016.4/18#japan#iiyama#higurashi#farm#beautiful#flower#spring#nagano#長野#飯山#ひぐらし農場#春#野沢菜#野沢菜のとうたち菜#菜の花#春#朝#朝イチは気持ちが良い#黄色#美しい#農業女子#収穫作業#朝活
2016年04月05日
さやえんどうのネット張り
Peas! Getting bigger:D
さやえんどうのネット張りが始まりました(*^^*)♪支柱にネットを張っていきます！
3/13からさやえんどうを植え始めたので、早くも植えてから半月が経ちました。
根も張り、一回りくらい大きく成長しています！
青々とイキイキしていますヾ(*´∀｀*)ﾉ✨
2015.4/5
雪下ほうれん草も一気に伸びてきました！
そしてハウスの中では...
苗の準備をしたり。
ハウスの中の野菜を収穫もしたり。(例年だと、まだ雪は消えてない予定だったので、ハウスにはまだまだたくさんの野菜があります...
水くれしたり...
とあっちへこっちへとてんやわんやです^^;
#長野#飯山#ひぐらし農場#ハウス#雪下野菜#雪下ほうれん草#苗の準備#野菜#農業女子#収穫#畑の準備#バタバタ#クタクタ
さやえんどうのネット張りが始まりました(*^^*)♪支柱にネットを張っていきます！
3/13からさやえんどうを植え始めたので、早くも植えてから半月が経ちました。
根も張り、一回りくらい大きく成長しています！
青々とイキイキしていますヾ(*´∀｀*)ﾉ✨
2015.4/5
雪下ほうれん草も一気に伸びてきました！
そしてハウスの中では...
苗の準備をしたり。
ハウスの中の野菜を収穫もしたり。(例年だと、まだ雪は消えてない予定だったので、ハウスにはまだまだたくさんの野菜があります...
水くれしたり...
とあっちへこっちへとてんやわんやです^^;
#長野#飯山#ひぐらし農場#ハウス#雪下野菜#雪下ほうれん草#苗の準備#野菜#農業女子#収穫#畑の準備#バタバタ#クタクタ
2016年04月02日
雪下ほうれん草！
雪も溶け、いよいよ露地物野菜が採れ始めました〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ
雪下ほうれん草！
とっても肉厚です！
柔らかい！
そして
甘みたぁっぷりです(*^^*)♪
そして....
写真左側が、ハウスのほうれん草。
右側が、雪下ほうれん草！
倍くらい、大きさ違いますね！！
でも、同じ品種なんですよ〜
雪下ほうれん草は、
何度も寒さに遭い、雪に耐え、葉は肉厚に成長。そして甘みが増しました。
雪下ほうれん草と比べると、ハウスほうれん草は、ぬくぬく育ち、細〜く、やわらか！笑
人間にも例えられそうですよね。笑
一目瞭然！
右がハウスほうれん草。
左側が、雪下ほうれん草。
#道の駅花の駅千曲川 を中心に販売していますが、
#ベイシア飯山店
#デリシア飯山店
#エーコープみゆき店
#道の駅豊田
でも、少量ですが販売していますヾ(*´∀｀*)ﾉ
見つけた際にはぜひぜひどうぞ〜✨
#長野#飯山#ひぐらし農場#畑#雪下野菜#雪下#雪下ほうれん草#ほうれん草#農業女子#農家#畑#農ガール#収穫#甘い#雪#雪の恵み
2015年05月17日
でかっ！！
みてくださいー*\(^o^)/*
このデカさ！！笑←
雪の下にんじんです♡
大きいので友人にプレゼント〜したのですが、子供の顔以上の大きさでした！！笑
よく、お客さんにも、大根みたい...!!!と言われます。笑
しかし、味は普通の大きさのものと変わらないのです。
あまーいんです。
こんなに大きいのをスポッと畑から掘るのですが、
本当に気持ちが良いのですー( ´◡` )ෆ⃛
今日はにんじん畑で、
丸ごとにんじん味わってきました〜
ボリボリ...
ボリボリ...
柿みたいにあまいんです♡
フルーツみたいな甘さ♡
ご馳走さまでした。
道の駅千曲川、道の駅豊田の直売所で販売しておりますー*\(^o^)/*
数も少ないので、ぜひぜひお早めにどうぞ〜
わけありにんじんも安く販売していますよー♡
Look at this huge carrot!!!!
It's called "Snow Carrots"which are grown under the tons of snow for half a year and snow makes them sweeter than usual carrots. they taste really sweet n like fruits!!persimmons!
#長野#飯山#なべくら高原#畑#雪の下にんじん#ひぐらし農場#フルーツみたいな甘さ#甘い#飯山#直売所#道の駅#豊田#季節限定#デカイ#柿#japan #nagano #iiyama #Higurashi #farm #farming #harvest #happy #carrots#huge#big#snowcarrots#sweet#snow#winter#spring#yum
このデカさ！！笑←
雪の下にんじんです♡
大きいので友人にプレゼント〜したのですが、子供の顔以上の大きさでした！！笑
よく、お客さんにも、大根みたい...!!!と言われます。笑
しかし、味は普通の大きさのものと変わらないのです。
あまーいんです。
こんなに大きいのをスポッと畑から掘るのですが、
本当に気持ちが良いのですー( ´◡` )ෆ⃛
今日はにんじん畑で、
丸ごとにんじん味わってきました〜
ボリボリ...
ボリボリ...
柿みたいにあまいんです♡
フルーツみたいな甘さ♡
ご馳走さまでした。
道の駅千曲川、道の駅豊田の直売所で販売しておりますー*\(^o^)/*
数も少ないので、ぜひぜひお早めにどうぞ〜
わけありにんじんも安く販売していますよー♡
Look at this huge carrot!!!!
It's called "Snow Carrots"which are grown under the tons of snow for half a year and snow makes them sweeter than usual carrots. they taste really sweet n like fruits!!persimmons!
#長野#飯山#なべくら高原#畑#雪の下にんじん#ひぐらし農場#フルーツみたいな甘さ#甘い#飯山#直売所#道の駅#豊田#季節限定#デカイ#柿#japan #nagano #iiyama #Higurashi #farm #farming #harvest #happy #carrots#huge#big#snowcarrots#sweet#snow#winter#spring#yum
2015年05月14日
直売巡り〜
今日も直売所に野菜持って行きましたよー！
4-5mもの豪雪地・なべくら高原で半年もの間雪の下で熟成され甘くなった雪の下にんじん！
いよいよ販売開始です(´◡`)♡
そして数も少ないですが、
雪中キャベツも！
豪雪で押しつぶされ、平べったくなっています！笑
なべくら高原産の野沢菜のとうたち菜。
春菊。
さやえんどう。
サニーレタス。
レタス。
ブロッコリー。
ほうれん草も出始めましたよー(*^^*)
春菊の花も販売しております♡
野菜を出すよりもPOPを書くほうが楽しく(笑)、ついつい夢中で書いてきましたー◡̈⃝♡
#道の駅花の駅千曲川
#Aコープみゆき店
#道の駅豊田
#デリシア飯山店
#ベイシア飯山店
にて販売しておりますー(´◡`)♡
#木内順一
もしくは
#木内マミの名前で販売しておりますよ〜(*^^*)‼️
#ひぐらし農場#なべくら高原#畑デビュー#高原野菜#雪中野菜#雪下#にんじん#キャベツ#数量限定#今だけ#春の味#野沢菜#とうたち菜
4-5mもの豪雪地・なべくら高原で半年もの間雪の下で熟成され甘くなった雪の下にんじん！
いよいよ販売開始です(´◡`)♡
そして数も少ないですが、
雪中キャベツも！
豪雪で押しつぶされ、平べったくなっています！笑
なべくら高原産の野沢菜のとうたち菜。
春菊。
さやえんどう。
サニーレタス。
レタス。
ブロッコリー。
ほうれん草も出始めましたよー(*^^*)
春菊の花も販売しております♡
野菜を出すよりもPOPを書くほうが楽しく(笑)、ついつい夢中で書いてきましたー◡̈⃝♡
#道の駅花の駅千曲川
#Aコープみゆき店
#道の駅豊田
#デリシア飯山店
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にて販売しておりますー(´◡`)♡
#木内順一
もしくは
#木内マミの名前で販売しておりますよ〜(*^^*)‼️
#ひぐらし農場#なべくら高原#畑デビュー#高原野菜#雪中野菜#雪下#にんじん#キャベツ#数量限定#今だけ#春の味#野沢菜#とうたち菜
